ちぎりトマトと枝豆のピリ辛中華サラダ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

中華タレに豆板醤のピリ辛を加えて和えるだけ。あえてミニトマトを半分にちぎることで、うま味もアップ♪
このレシピの生い立ち
ミニトマトが安かったので冷蔵庫にあった材料で作りました♪

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材料

2人分
  1. ミニトマト 20個(150g)
  2. 冷凍枝豆(鞘つき) 50g
  3. (a)
  4. お酢・砂糖・しょうゆ・ごま 各小さじ1
  5. 豆板醤 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ①ボウルに半分にちぎったミニトマト・解凍をして鞘から取り出した枝豆・(a)を加えて和える。

コツ・ポイント

特にありません

リアクション

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こはるスマイルごはん
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ちょっとした"手間"を大切に…美味しさをお届けするレシピです
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