畑の採れたてパクチーラーメン

cowniseko
cowniseko @cook_40094338

爆発的大量に実る、畑のパクチーの大量消費。
インスタントラーメンに刻んで乗せるだけで
ひと味変わったパクチー風味に。

このレシピの生い立ち
パクチーとラーメン好きの家族に作ったのが始まりで、以来、ハマってます(笑)
カップ焼きそば(ID 21580253)にも!

畑の採れたてパクチーラーメン

爆発的大量に実る、畑のパクチーの大量消費。
インスタントラーメンに刻んで乗せるだけで
ひと味変わったパクチー風味に。

このレシピの生い立ち
パクチーとラーメン好きの家族に作ったのが始まりで、以来、ハマってます(笑)
カップ焼きそば(ID 21580253)にも!

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材料

2人分
  1. インスタントラーメン 1袋
  2. パクチー お好みの分量
  3. コーン(トッピング) お好みで
  4. ウインナー(トッピング) お好みで

作り方

  1. 1

    パクチーは洗って、食べやすいサイズにカットしておく。

  2. 2

    トッピングの具材はお好みで!

  3. 3

    インスタントラーメンを作り、
    食べる直前にパクチーを盛り付けたらよく混ぜて召し上がれ!

コツ・ポイント

パクチーは刻んで食べる直前に盛り付けます。
我が家は豚骨ラーメンでよく作りますが、お好みのインスタントラーメンでどうぞ!
トッピングでかさましするので、
一袋で2人分、ちょうど良いです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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cowniseko
cowniseko @cook_40094338
に公開
家庭菜園初挑戦!の2016年*夏。新鮮な採れたて野菜の美味しさに感動するも、北海道の土地柄、爆発的急激大量に実る野菜の消費に、   やや困惑気味ですが…無駄なく美味しくサクッとできるレシピを研究中です(^ν^)♪(プロフ画像は本場のマンゴスチン)
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