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青のりクラッカー
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青のりクラッカー-レシピのメイン写真

青のりクラッカー

ちいさなたね保育園
ちいさなたね保育園 @chiisanatane

青のりの風味が美味しいクラッカーが出来ました。おやつで人気だったのでレシピを載せました
このレシピの生い立ち
トマトチーズクラッカーに違う味を作ろうと思い青のり味にしてみました。

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トマトチーズクラッカーに違う味を作ろうと思い青のり味にしてみました。

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ちいさなたね保育園 @chiisanatane

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材料

作りやすい分量
  • 薄力粉 150g
  • オリーブ油(他の油でも可) 40cc
  • 塩 1g
  • 砂糖(園では三温糖) 20g
  • 水 20cc
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作り方

  1. 1

    薄力粉と塩、砂糖をホイッパ―で混ぜ合わせる

  2. 2

    1にオリーブ油を入れてポロポロになるまですり合わせる

  3. 3

    2に水を加えてひとまとめにする(まとまらない時は少し水を足してください)

  4. 4

    3を伸ばして畳んでを数回くりかえす

  5. 5

    薄く延ばしてフォークで穴を沢山あけて適当な大きさに包丁で切る

  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで15分から20分焼く

コツ・ポイント

均一に伸ばして切る事で焼きムラを防ぎます。白いりごま加えても良いです

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ちいさなたね保育園
ちいさなたね保育園 @chiisanatane
2023/09/11 07:36に公開
 横浜市港北区にある 認定NPO法人びーのびーの ちいさなたね保育園です 保育園の給食やおやつのレシピ、離乳食、お家用レシピなどを公開しています!  
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このレシピのキーワード

薄力粉

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