ライスペーパーで♪チーズ＆サーモン巻き
yummysunny @yoko_an
ライスペーパーを使うと、スライスチーズが可愛いチーズスティックになります。
このレシピの生い立ち
ライスペーパーレシピにはまり中。
ライスペーパーで♪チーズ＆サーモン巻き
ライスペーパーを使うと、スライスチーズが可愛いチーズスティックになります。
このレシピの生い立ち
ライスペーパーレシピにはまり中。
アプリでひらく作り方
- 1
スライスチーズは冷蔵庫から出して、室温に戻しておく。
- 2
きゅうりはスライサーでスライスし、お皿にもりつけておく。
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- 3
ライスペーパーを水にくぐらせ、まな板の上に。
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- 4
スライスチーズを真ん中に置き、その上に鮭フレークをのせる。
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- 5
ライスペーパーをチーズに合わせて折りこむ。
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- 6
手前からくるくるっと巻く。
ライスペーパーがきちんとまとめてくれるので、しっかりスティック状になります。 -
- 7
二等分に切る。
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- 8
盛り付ける。
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- 9
スイートチリソースがよく合います。
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- 10
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- 11
2024.04.25
三等分に切りフェンネルを添えて前菜プレートの一品に。
（スライスチーズ室温に戻すのを忘れた。汗） -
- 12
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コツ・ポイント
鮭フレークじゃなく、スモークサーモンで作るのも美味しいです。
今回は二本しか作らなかったので、スモークサーモン二枚の為に買うのがもったいなかったので、鮭フレークで代用しました。
チーズは室温に戻さないと割れますので注意！
つくれぽ
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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