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ビビンバ(フライパン)大量
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ビビンバ(フライパン)大量-レシピのメイン写真

ビビンバ(フライパン)大量

ぴんちょす隊長
ぴんちょす隊長 @cook_40425765

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材料

  • お米 7〜8合
  • 合挽き肉 800g
  • にんじん 1〜2本
  • ほうれん草 400g(2袋)
  • もやし 2袋
  • ごま油(野菜用) 大さじ2
  • ガラスープ 大さじ3
  • にんにくチューブ 10cm
  • ごま油(フライパンの方) 適量
  • 焼肉のタレ 大さじ5〜7
  • ごま油(ご飯用) 適量
  • 韓国海苔 適量
  • とろけるチーズ(入れるなら) 適量
  • 豆板醤 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにする。

  2. 2

    もやし、ほうれん草、にんじんを
    様子見ながら8〜10分レンチン。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて
    ひき肉を炒める。

  4. 4

    火が通ってきたら
    焼肉のタレを入れる。

  5. 5

    鍋2つにごま油を入れて
    炊いたお米を入れる。

  6. 6

    レンチンした野菜達の水気を切る。

  7. 7

    ごま油、ガラスープ、にんにくチューブを入れてよく混ぜる。
    辛いのが好きな人は
    豆板醤も入れる!

  8. 8

    ご飯の上に野菜達、ひき肉をのせていく〜!
    とろけるチーズを入れる場合は
    ご飯の上にチーズをのっけてから。

  9. 9

    鍋に火を入れて
    お焦げを作る。

  10. 10

    韓国海苔を乗っけて〜
    少し焼肉のタレを追いがけ〜
    完成〜

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ぴんちょす隊長
ぴんちょす隊長 @cook_40425765
2023/09/03 05:36に公開
我が家は大量に作る事が多いので色々な所でみたレシピなどを我が家用に量などを増やして記録用に書いてます。
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このレシピのキーワード

ビビンバ もやし にんじん ほうれん草 チーズ ご飯 合い挽き 米

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