魚のレンジ蒸しおろしがけ ここから栄養士

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調理手順も少なくて簡単においしく作る事ができます。お好みのお魚で作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
【1人分】
エネルギー:213kcal
食塩相当量:0.9g

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調理手順も少なくて簡単においしく作る事ができます。お好みのお魚で作ってみてください♪
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【1人分】
エネルギー:213kcal
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材料

4人分
  1. 白身魚 4切れ
  2. 大根 (大根おろしにする) 2/3本
  3. 白ねぎ (斜め薄切り) 2本
  4. 大葉 4枚
  5. 大さじ4(60ml)
  6. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2+小さじ2
  7. 輪切り唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    耐熱皿に、白ねぎ、魚の順にのせ、酒をまわしかける。
    ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。

  2. 2

    鍋に大根おろしとめんつゆを入れ、煮立たせる。

  3. 3

    ①の魚の上に大葉、②、輪切り唐辛子をかける。

コツ・ポイント

調理手順も少なくて簡単においしく作る事ができます。

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