かんちょこもち

かんちょこもち

新上五島213 @cook_40427416

新上五島の特産品であるかんころもちを使用した新しいアレンジレシピです。ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
大学の研修で作りました。頑張ったので、つくれぽ下さい(^^)/

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新上五島の特産品であるかんころもちを使用した新しいアレンジレシピです。ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
大学の研修で作りました。頑張ったので、つくれぽ下さい(^^)/

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材料

2個分

かんころもち 140g
板チョコ 20g
片栗粉適量
バター 5g

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作り方

1

かんころもちを半分に切って、ラップに包み、500Wで2分温める(柔らかくなるまで)
2

片栗粉を適量まぶし、手で円状に押し広げる
3

板チョコを4かけらずつ入れ、包んで丸める
4

フライパンを熱し、バターを広げ、両面こんがりと焼き目がつくまで焼く

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