さっと茹でた牛肉をたっぷりのおろしぽん酢でいただきます！さっぱりシンプルな味付けで、ご飯もお酒もすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
牛肉の旨みをおいしく味わえるレシピを考えました！
「美濃特選味付ぽん酢」のさわやかな風味とだしのうま味がよく合い、上品な味に仕上がります。