アップルクランブルマフィン

アップルクランブルの味がマフィンになる!ふわふわマフィンとカリカリのクランブル最高です!。
このレシピの生い立ち
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マフィン型 6 個取り(一個当たり6.3x3.2 cm )
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マフィン型 6 個取り(一個当たり6.3x3.2 cm )
作り方
- 1
りんごの皮をむって、1.5 cm角に切る。
- 2
フライパンを中火にかけて、バター、りんご、塩、グラニュー糖を入れる。
- 3
カラメル色になるまで。
- 4
ボウルに入れて、完全に冷えるまで放置。
- 5
オーブンを180℃に予熱する。
マフィン型 6 個取り(一個当たり6.3x3.2 cm )無塩バターを塗る。 - 6
薄力粉、アーモンドプードル、グラニュー糖、塩、シナモンパウダー 入れて, 泡だて器で混ぜる。
- 7
無塩バター を入れてドレッジまたは指先で混ぜて、さまざまなサイズが入り混じったクランブルの出来上がり。
- 8
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー 、シナモンパウダー をふるって置く。
- 9
ボウルにバター、塩を入れてよく混ぜて、クリーム状にする。グラニュー糖を加える。
- 10
よく混ぜる。
- 11
卵を数回に分けて加える。
- 12
ふるった粉の半分を入れる。混ぜる。
- 13
プレーンヨーグルトと牛乳を加える。
- 14
残りふるった粉のを入れて混ぜる。
- 15
型に入れる。生地にカラメルのりんごを入れる。
- 16
クランブル生地をのせる。
- 17
180℃ に予熱しておいたオーブンで 20 分 焼く。
- 18
動画も参照にしてください。https://youtu.be/dgDnQ8P8Dmg
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