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アボカドパスタ
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アボカドパスタ-レシピのメイン写真

アボカドパスタ

yrcmam
yrcmam @cook_40427354

アボガド好きにはいいと思います
簡単で、他の材料も入れてもいいと思いますが、めんどくさい方にはおすすめ？
このレシピの生い立ち
アボカドがダメになっちゃう前に、ひとりお昼で考えて作ったら美味しかった

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簡単で、他の材料も入れてもいいと思いますが、めんどくさい方にはおすすめ？
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アボカドがダメになっちゃう前に、ひとりお昼で考えて作ったら美味しかった

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yrcmam
yrcmam @cook_40427354

アボガド好きにはいいと思います
簡単で、他の材料も入れてもいいと思いますが、めんどくさい方にはおすすめ？
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アボカドがダメになっちゃう前に、ひとりお昼で考えて作ったら美味しかった

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簡単で、他の材料も入れてもいいと思いますが、めんどくさい方にはおすすめ？
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材料

1人前
  • アボガド 1個
  • パスタ 1人前
  • 塩 少々
  • ブイヨン 1個
  • オリーブオイル 適量
  • 煮汁 適量
  • パルメザンチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    アボガド1個 適当にカット
    柔らかくても、少し固めでも

  2. 2

    パスタを茹でる（かため）
    パスタを茹でる際、塩の代わりにお湯にブイヨンまたはコンソメ1つ入れる（茹で上がった後使うよ）

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル熱したらカットしたアボガド炒める
    形が残っても残らなくても良い

  4. 4

    少しかためのパスタをフライパンに入れその際煮汁も少し入れて、アボガドと炒め絡ませる

  5. 5

    水分が飛ぶまで炒めたら、塩、コショウで整え、最後にオリーブオイルをひと回しして混ぜたら出来上がり

  6. 6

    お皿に盛り付けたら、パルメザンチーズかけて出来上がり

コツ・ポイント

火力は中火のまま。

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yrcmam
yrcmam @cook_40427354
2023/09/08 05:01に公開

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パスタ アボカド

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