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料理研究家浜内千波先生考案 ワカモレ風
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料理研究家浜内千波先生考案 ワカモレ風-レシピのメイン写真

料理研究家浜内千波先生考案 ワカモレ風

NIKUVEGE
NIKUVEGE @NIKUVEGE

ピーナッツバターを練り込むことで濃厚感たっぷり！
おつまみにも野菜のディップにも使えて便利♪
このレシピの生い立ち
8/3に料理研究家の浜内千波先生をゲスト講師にお招きし、NIKUVEGEそぼろを使用した料理教室を開催しました！

浜内千波先生考案レシピ5品を紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

ピーナッツバターを練り込むことで濃厚感たっぷり！
おつまみにも野菜のディップにも使えて便利♪
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NIKUVEGE @NIKUVEGE

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おつまみにも野菜のディップにも使えて便利♪
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材料

2～3人分
  • NIKUVEGEそぼろ 100g
  • アボガド 1個
  • ピーナッツバター 大さじ2
  • 塩 小さじ1/4
  • 胡椒 少々
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    1.ボウルにピーナッツバター、塩、胡椒を入れ混ぜる。アボカドをむき、レモン汁とともに入れフォークなどで潰しながら混ぜる。

  2. 2

    2.NIKUVEGEそぼろを最後に混ぜ、クラッカーと一緒にいただく。
    ※お好みでクミンやチリなどのスパイスをふっても。

    • 料理研究家浜内千波先生考案 ワカモレ風作り方2写真

コツ・ポイント

楽天市場でも販売しているひき肉のように使えるプラントベースミート「NIKUVEGEそぼろ」を使用！

水戻し・加熱不要で使えて、常温保存もできる便利な商品です♪

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NIKUVEGE
NIKUVEGE @NIKUVEGE
2023/10/05 04:36に公開
100%植物性ミートNIKUVEGE(ニクベジ）◎牛肉・豚肉・鶏肉・魚の代わりではなく、新しいたんぱく源のひとつとして◎普段の食生活で無理なく取り入れられる、いつもの食材として◎美味しい食事をこれからもずっと続けられる環境の維持の一助として最新情報はInstagramをチェック！＠nikuvege_tastable
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このレシピのキーワード

ワカモレ そぼろ アボカド ピーナッツバター

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