桃のパンプディング

桃のパンプディング-レシピのメイン写真

桃のパンプディング

藤枝市保健センター @FujiedaCity

【管理栄養士レシピ】
温かくても冷たくても美味しいデザート
このレシピの生い立ち
元気で長生き料理教室で実施したレシピです。
【1人分の栄養価】
（十六穀ごはん150gを含む）
エネルギー：100kcal、たんぱく質：3.2g、
脂質：2.7g、食塩相当量：0.2ｇ

【管理栄養士レシピ】
温かくても冷たくても美味しいデザート
このレシピの生い立ち
元気で長生き料理教室で実施したレシピです。
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脂質：2.7g、食塩相当量：0.2ｇ

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温かくても冷たくても美味しいデザート
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【1人分の栄養価】
（十六穀ごはん150gを含む）
エネルギー：100kcal、たんぱく質：3.2g、
脂質：2.7g、食塩相当量：0.2ｇ

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元気で長生き料理教室で実施したレシピです。
【1人分の栄養価】
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エネルギー：100kcal、たんぱく質：3.2g、
脂質：2.7g、食塩相当量：0.2ｇ

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材料

4人分

食パン(8枚切り) 1枚
A）卵 1個
A）砂糖大さじ2（18g）
A）牛乳 150㎖
B）白桃缶詰 50g
B）レーズン 10g
B）湯大さじ１
＊粉砂糖お好みで
＊シナモンお好みで

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作り方

1
食パンを16等分に切る。
2
白桃は薄いくし切り。
3
レーズンは湯に浸してやわらかくする。（レーズンが大きかったら半分に切る。）
4
Aを混ぜ合わせる。
5
耐熱皿に１・２を入れ、３を流し入れる。
6
180℃に温めたオーブンで15分位焼く。
7
粉砂糖・シナモンをお好みで振って、できあがり。

コツ・ポイント

・色々なフルーツ缶詰を使って作ることができます。
・卵液に浸した部分はふわふわ食感。卵液に浸さない部分はサクサク食感と２つの食感を楽しむことができ、おやつにもピッタリ♪

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藤枝市保健センター @FujiedaCity

2023/10/10 00:43に公開

藤枝市健康推進課（保健センター）の公式キッチンです。管理栄養士の作った調理実習のレシピや地元の食材を使ったおいしいレシピを紹介しています。めざそう❣健康・予防日本一ふじえだ☆☆藤枝市公式HP☆☆https://www.city.fujieda.shizuoka.jp/

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パンプディング桃の缶詰シナモンレーズン牛乳湯卵食パン

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