箸休め☆副菜に☆白菜の梅肉和え

ぽんさちゃん @cook_40427453
白菜が余っており何か作れないかと。
お酒飲んでる時の箸休めにピッタリ!あっさりしてます!足が薄ければ適当に足してください
このレシピの生い立ち
今回は家に塩分10%の梅干ししかなかったので10%のものを使用しています。
作り方
- 1
白菜は細切り、梅は包丁で叩いておく
白菜以外の材料をボウルの中で混ぜておく - 2
切った白菜を沸騰したお湯にさっと茹でる
- 3
2をザルにあけ、手でぎゅ〜っと水分を切る
- 4
材料を混ぜたボウルに白菜を入れて混ぜる
- 5
簡単!完成!
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