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簡単★ニラの塩バターパスタ
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簡単★ニラの塩バターパスタ-レシピのメイン写真

簡単★ニラの塩バターパスタ

くいきんぐ
くいきんぐ @cook_40272582

簡単おいしい!ニラの塩バターパスタです★
このレシピの生い立ち
ニラがあったので、塩バターテイストのパスタにしました★

簡単おいしい!ニラの塩バターパスタです★
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簡単★ニラの塩バターパスタ

くいきんぐ
くいきんぐ @cook_40272582

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 茹でる用塩 小さじ1
  • ★茹で汁 125ml
  • ★ニラ※ざく切り 30g
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ★ニンニクチューブ 小さじ1/2
  • バター 小さじ1
  • ブラックペッパー 適量
  • 鷹の爪輪切り 少々
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる際に塩を適量入れる。
    ※コツに塩量補足記載
    規定の分数より1分早く茹で上げる。湯で汁を125ml残しておく

  2. 2

    ★を鍋に入れ火にかける
    沸騰したら、茹でたパスタを入れて1分程煮る。火を止めてバターを入れ全体に馴染むように混ぜ合わせる

    • 簡単★ニラの塩バターパスタ作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り付け、ブラックペッパーを振りかける。お好みで鷹の爪をのせて完成★

    • 簡単★ニラの塩バターパスタ作り方3写真
  4. 4

    ☆アレンジ☆
    小松菜でも美味しいです。お好きな葉物野菜でアレンジしてください♪

    • 簡単★ニラの塩バターパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

パスタの茹で汁用の塩は水1Lに対し小さじ2
※今回はレンジ用パスタケースを使用している為、小さじ1にしています。

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くいきんぐ
くいきんぐ @cook_40272582
2023/08/31 08:03に公開
パスタが得意です
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このレシピのキーワード

パスタ ニラ バター トウガラシ

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