♡♡オニオングラタンスープ♡♡
おぢゅん @cook_40408983
作り置きしてあったオニオンスープ(レシピID：19955560)を使って、美味しいオニオングラタンスープを作りました。
このレシピの生い立ち
ステーキのあ○くまで頂くオニオングラタンスープが大好きで、真似して作ってみました。本家はコンソメではなくてブイヨンスープだと思うけど(^_^;)
♡♡オニオングラタンスープ♡♡
作り置きしてあったオニオンスープ(レシピID：19955560)を使って、美味しいオニオングラタンスープを作りました。
このレシピの生い立ち
ステーキのあ○くまで頂くオニオングラタンスープが大好きで、真似して作ってみました。本家はコンソメではなくてブイヨンスープだと思うけど(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
作り置きしてあるオニオンスープを使用します(レシピID：19955560)
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- 2
①で作ったオニオンスープの玉ねぎを細かく刻む。
- 3
フライパンで合い挽き肉を炒めて、余分な油はキッチンペーパーで取り除く。
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- 4
油を取ったら、刻んでおいた玉ねぎを加えて塩コショウをして味付けをし直したらしばらく炒める。
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- 5
作ってあったコンソメスープのお鍋に炒めた合い挽き肉と玉ねぎを戻して沸騰させる。オーブンを230℃で予熱スタート。
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- 6
耐熱皿に具材とスープを入れたら、バケットを浮かべ、そこにとろけるチーズを乗せる。粗挽き胡椒があれば掛けるとGood！
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- 7
230℃で予熱したオーブンに8~9分ほど入れて、チーズを溶かして焼き目を付ける。
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- 8
飾り用のパセリを散らして完成〜^^
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コツ・ポイント
しっかり焼き目をつけると美味しいよ(*´ч`*)
つくれぽ
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