ゼラチンを水でふやかしておきます。

牛乳を鍋で温めながら、砂糖と先程の溶かしたゼラチンを入れ溶かします。

沸騰しないように中火で温めてください。

溶け込めたら火を止め、器に入れます。

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
（3時間以上冷やし固める）

冷やし固まったらミルクプリンの上に桃のコンポートを適量入れる。

ハーブをその上に乗せて完成♩