水洗いしてすぐに食べられる生クラゲ（80g入り。）です。

生クラゲをザルにあげ、流水でよく洗う。

クラゲの水気をきり、キッチンペーパーで余分な水気を拭き取る。（クラゲを食べやすいようにキッチンバサミでカットしても。）

今回使用した粉唐辛子です。

だし醤油はこちらの商品を使用しました。（お使いのめんつゆで代用して下さい。）

色移りしないボウルに粉唐辛子、だし醤油、みりんを入れてよく混ぜる。

生クラゲを加えて和える。

できあがり。