簡単!豚肉ズッキーニのレモン蒸し
管理栄養士監修★最強ダイエット
このレシピの生い立ち
ズッキーニとレモンを食べたくて考えました。
作り方
- 1
ズッキーニを厚さ1㎝の半月切りにする。
- 2
肉に塩こしょう、おろし生姜をもみこむ。
- 3
耐熱容器に入れて電子レンジ800Wで2分間加熱する。
- 4
全ての材料を入れ、さらに1分間加熱する。
コツ・ポイント
肉は火が通りにくいため、初めに加熱します。その後、野菜を一緒に加熱することで水分の調整がうまくいきますよ。
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