簡単!豚肉ズッキーニのレモン蒸し

簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ
簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ @cook_40133291

管理栄養士監修★最強ダイエット
このレシピの生い立ち
ズッキーニとレモンを食べたくて考えました。

簡単!豚肉ズッキーニのレモン蒸し

管理栄養士監修★最強ダイエット
このレシピの生い立ち
ズッキーニとレモンを食べたくて考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 豚肉 100g
  2. ズッキーニ 50g
  3. 小さじ1/4
  4. こしょう 少々
  5. レモン果汁 大さじ1
  6. おろし生姜 小さじ1
  7. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ズッキーニを厚さ1㎝の半月切りにする。

  2. 2

    肉に塩こしょう、おろし生姜をもみこむ。

  3. 3

    耐熱容器に入れて電子レンジ800Wで2分間加熱する。

  4. 4

    全ての材料を入れ、さらに1分間加熱する。

コツ・ポイント

肉は火が通りにくいため、初めに加熱します。その後、野菜を一緒に加熱することで水分の調整がうまくいきますよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ
に公開
管理栄養士・病態栄養専門管理栄養士🍅★女性自身2025年6月3日号にて小松菜×油揚げレシピ掲載★病院勤務とKindle出版、オンライン栄養指導やレシピ開発など。食事で健康な未来を築くサポートが使命!趣味は美食、料理、ヨガ、読書。
もっと読む

似たレシピ