いろいろ試した結果、これが1番新鮮で長持ちだった生姜の保存方法。自分でビックリ。
このレシピの生い立ち
ラップ、濡らしたペーパータオルで覆う、水に浸けて瓶で保存…等々、今までいろいろ試したけど、これが最も新鮮に長持ちさせることに気づいてビックリ。