オイスター炒め！ばあばぁ
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582
豪華なメニュー、(エビむきえび大)を使って2〜3個で満足します!
このレシピの生い立ち
贅沢みたい!デスが、冷凍の(むきえび大)1袋に一杯入って大体980円位です〜何回も使えて、チヂミが少ない!残りを冷凍庫にポイ保存して使ったらお得だと思う。
オイスター炒め！ばあばぁ
豪華なメニュー、(エビむきえび大)を使って2〜3個で満足します!
このレシピの生い立ち
贅沢みたい!デスが、冷凍の(むきえび大)1袋に一杯入って大体980円位です〜何回も使えて、チヂミが少ない!残りを冷凍庫にポイ保存して使ったらお得だと思う。
アプリでひらく作り方
- 1
ふわふわ焼き卵は、フライパンに油大1を中火強でジャーと焼く(大きくかき回す)→別皿に入れておく→
-
- 2
★大小エビを別皿に移しておく。
(沸騰湯の中に片栗粉を付けたエビを入れ火を通す) -
- 3
ブロッコリーをよく洗い少々の熱湯の中に塩と砂糖小匙1を入れお好みの軟さに火を通して、(2)の大小エビを入れる。
-
- 4
1度沸騰したら中の湯を捨て、大1のマヨネーズ、オイスターソースで軽く炒め和えしてから(1)の卵を戻し和える。
-
- 5
塩コショウ、砂糖を追加して味を整え味の素パッパッで出来あがり→
-
- 6
残りはタッパーに入れチルド保存!
ケチャップも、よく合う。
★お弁当、お摘み、お一人様豪華ランチにグッド！ -
コツ・ポイント
邪魔臭いが、卵、エビ、別皿に移しておく。
1つ、づつすると、きれいに仕上がりますよ。
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