ほんのり甘いレーズンパン

Name: ほんのり甘いレーズンパン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 250g; 塩 ５g; 砂糖 25g; バター(無塩) 20g; 水 165g; レーズン 大さじ３杯くらい; グラニュー糖 適量; ドライイースト ３g

もっちりした甘めのレーズンパンです

このレシピの生い立ち
実家で売っていたパンを、我が家用に大きさをかえて作ってみました
売り物ではないので、配合も我が家用に少し変えています
グラニュー糖をかけずに、クルミも一緒に入れて作っても美味しいですよ

もっちりした甘めのレーズンパンです

もっちりした甘めのレーズンパンです

材料

切り込みは少し深めに入れて、中のレーズンが見えるくらいだと、焼き上がりがきれいです
甘いのがお好きであれば、振りかけるグラニュー糖を多めにすると良いと思います

2023/09/07 07:15に公開

いつも私の拙いレシピを御覧頂き、有り難うございます。古稀を過ぎた我が家のご飯、味付けはどんどん引き算になっていき、簡単で薄味の物が増えてきました。孫も食べるので、薄味で丁度いいかもなあ、なんて思ったりしています。そんな時短簡単手抜き料理ですが、どうぞ宜しくお願い致します。

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