にぎやかハロウィンちらし寿司

Name: にぎやかハロウィンちらし寿司
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サーモン(刺身用) 150g; れんこん 適量; アボカド 適量; かぼちゃ 適量; 紫きゃべつ 適量; うずら卵 適量; いくら お好みで; 温かいごはん 500g; すし酢 大さじ３

モウイジャパン @cook_40107013

こだわりの具材をたくさんのせた、にぎやかなちらし寿司。みんなが集まるパーティを盛り上げます。
このレシピの生い立ち
ハロウィンに子供たちが喜ぶ具材がのったちらし寿司は、レンコンのガイコツや、サーモンのお化けがアクセント。

にぎやかハロウィンちらし寿司

モウイジャパン @cook_40107013

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材料

2～3人分

サーモン(刺身用) 150g
れんこん適量
アボカド適量
かぼちゃ適量
紫きゃべつ適量
うずら卵適量
いくらお好みで
＜酢飯＞
温かいごはん 500g
すし酢大さじ３

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作り方

1

ボウルに温かいご飯を入れすし酢を混ぜて酢飯を作ります。
2

レンコンをスライスし、ガイコツの形ができる場所を切り出します。
3

アボカド・かぼちゃ・紫キャベツ・うずら玉子を食べやすい大きさにして、酢飯の上に散らします。
4

チーズと海苔で目をつけたサーモンスライスと、レンコン・いくらを散らして完成。

コツ・ポイント

彩りを考えながら、具材を集めるのは大変だけど、意外と簡単に作れます。ガイコツの形に切り出せるレンコンを探せるかがポイント。

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つくれぽ

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モウイジャパン @cook_40107013

2023/09/11 06:56に公開

モウイは、ノルウェーに本社を持つ、生産数量世界最大のサーモン養殖加工会社です。ノルウェーサーモンを使った美味しいレシピをご紹介しています。また、当社の最高品種、モウイピュア・サーモンは下記サイトにて購入可能です。ふるさと納税：https://mowi.com/jp/blog/2023/07/26/furusato/豊洲市場.com： https://www.tsukijiichiba.com/user/product/36399

このレシピのキーワード

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