さばみそ煮缶の和風チーズ焼き
Ｐ＆Ｓ薬局栄養士 @cook_40279297
さばのみそ煮缶のアレンジレシピです！
手軽にカルシウム、DHA、EPAが摂れるので、骨粗鬆症や血管の老化予防に！
このレシピの生い立ち
エネルギー【339kcal】
食塩相当量【1.5ｇ】
さばみそ煮缶の和風チーズ焼き
さばのみそ煮缶のアレンジレシピです！
手軽にカルシウム、DHA、EPAが摂れるので、骨粗鬆症や血管の老化予防に！
このレシピの生い立ち
エネルギー【339kcal】
食塩相当量【1.5ｇ】
アプリでひらく作り方
- 1
まいたけは小房に分け、長ネギは約1cm幅で斜めに切ります。
-
- 2
フライパンに油をひいて中火で熱し、まいたけと長ネギを入れ、しんなりするまで炒めます。
-
- 3
2におろし生姜、みりん、さばみそ煮缶を汁ごと入れ、ヘラなどで身をほぐしながら炒めます。
-
- 4
全体に火が通ったら耐熱容器に移し、ピザ用チーズ、マヨネーズ、パン粉をかけます。
-
- 5
トースター（1200W）で約5分程度焼き目がつくまで焼きます。
- 6
きざみのりを散らして完成です。
コツ・ポイント
食材を油で炒めずにホイル焼きしても美味しくできます。缶詰を汁ごと使うので、しっかり味が決まります。おろし生姜を入れることで、臭みが気になりません。小さいお子さんからご高齢者まで美味しく食べられる1品です！
つくれぽ
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