作り方
- 1
胸肉、豆腐、生姜、片栗粉、玉ねぎ、鶏がらスープの素を入れミキサーにかける。
- 2
油をひき両面きつね色に焼きます。
- 3
お皿に盛り付けます。
- 4
(お好みで)※ゴーヤを輪切、種を取り具をのせ焼きます。
具を乗せた方を上にしてやくとイイ
コツ・ポイント
ゴーヤに粉をまぶさなくても大丈夫でさした。具を乗せた方を上でやくと具が抜けなかったです。
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ご飯のおかずというよりは、ゴーヤと鶏胸肉をたっぷり食べられる、低カロリーだけど、スタミナがつく1品です(^^)
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