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和風ハンバーグ
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和風ハンバーグ-レシピのメイン写真

和風ハンバーグ

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

和風ハンバーグはあっさり。大葉と大根おろしがアクセントになりポン酢と合います
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  • 合い挽きミンチ 800g
  • パン粉 カップ1.5
  • 卵 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • 大葉 4枚
  • 大根おろし 1/4本
  • 牛乳 大さじ2
  • 塩胡椒 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    合い挽きミンチに　パン粉　卵　玉ねぎ炒めたもの　少し牛乳　塩胡椒してしっかりまぜます

    • 和風ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    混ざったら一個ずつ形にして
    フライパンに並べていきます

    • 和風ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    こんな感じ

    • 和風ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    蓋して両面焼きます

    • 和風ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    焼き上がりました
    盛り付けます

    • 和風ハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    大葉　大根おろし　最後ポン酢かけて
    出来上がりました

    • 和風ハンバーグ作り方6写真
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kumono☆
kumono☆ @cook_40255287
2023/09/09 11:29に公開
野菜や果物を使った身体に優しいお家ご飯が好き🥗作ってみて美味しかった物などちょっとでも参考になれば嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 大葉 大根おろし 牛乳 卵 玉ねぎ 合い挽き

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