レンジで!春雨とあさりのしょうがスープ

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

象印のオーブンレンジEVERINOの簡単レシピです。付属のボウルに材料を入れ「うきレジ」機能を使えば、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
EVERINOにはガラスボウルが付属されていて、そのボウルひとつで作るレシピがあり、洗い物も少なくすみます。

レンジで!春雨とあさりのしょうがスープ

象印のオーブンレンジEVERINOの簡単レシピです。付属のボウルに材料を入れ「うきレジ」機能を使えば、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
EVERINOにはガラスボウルが付属されていて、そのボウルひとつで作るレシピがあり、洗い物も少なくすみます。

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材料

4人分(67kcal/1人分)
  1. 春雨(長い場合は約10㎝の長さに切る) 40g
  2. しょうが(せん切り) 1/2片(10g)
  3. 長ねぎ(斜め薄切り) 50g
  4. あさり(砂抜きし、水気をよく切る) 200g
  5. A
  6. 600mL
  7. 鶏がらスープの素 小さじ2
  8. 大さじ1
  9. しょうゆ 大さじ1/2
  10. 塩・こしょう 少々
  11. ごま 大さじ1/2
  12. 青ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    付属のボウルに、春雨とAを入れて、はしで春雨を左右に揺らして「A」をなじませる

  2. 2

    ❶にしょうが・長ねぎ・あさりをのせ、ふんわりとラップをかける

  3. 3

    上段に角皿を入れ、❷のボウルを角皿下部のレールに差し込む
    ●ラップがはずれないようにご注意ください。

  4. 4

    【うきレジ】【600W】【11~12分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する

  5. 5

    調理後、全体を混ぜる
    ●お好みで青ねぎをのせてください。

コツ・ポイント

●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●本レシピはES-GU26用として掲載していますが、ES-JA23も同量で作れます

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