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ウィンナー抹茶ラテ
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ウィンナー抹茶ラテ-レシピのメイン写真

ウィンナー抹茶ラテ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ウィンナーコーヒー風。
狭山茶(抹茶パウダー)を使用しました。
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーに抹茶ラテを注ぎ、生クリームを浮かべて、ウィンナー抹茶ラテにしました。

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材料

2人分
  • 抹茶 大さじ1
  • コーヒー 200ml
  • 牛乳 200ml
  • ゼラチン 4g
  • 生クリーム 50ml
  • 砂糖 適量
  • お湯 大さじ2
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作り方

  1. 1

    カップにゼラチンを入れ、珈琲を淹れる。
    よく混ぜて氷水で粗熱を取って、冷蔵庫で冷やし固める。

    • ウィンナー抹茶ラテ作り方1写真
  2. 2

    小鍋に牛乳と砂糖大さじ1を加えて温め、抹茶パウダーをお湯で溶いて加える。

    • ウィンナー抹茶ラテ作り方2写真
  3. 3

    抹茶ラテをよく泡立てて、カップに加える。

    • ウィンナー抹茶ラテ作り方3写真
  4. 4

    生クリームに砂糖小さじ1を加えてホイップし、カップに浮かべ、抹茶パウダーをかける。

    • ウィンナー抹茶ラテ作り方4写真

コツ・ポイント

ゼラチンはゼライスを使用しました。
コーヒーゼリーを崩して飲んでもOK、 抹茶ラテを飲んだ後、生クリームでゼリーを食べるのもOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2023/09/16 16:50に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

抹茶ラテ 抹茶 生クリーム ゼラチン 牛乳

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