人参を使ったマフィンですこのレシピの生い立ち野菜入りのおやつが作りたくて。
【準備】・ベーキングパウダーと小麦粉を合わせて粉ふるいにかける・バターを室温に戻しておく・人参をすりおろしておく
室温に戻したバターを泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。
砂糖と卵を加えてさらに混ぜる
粉と人参を加えて、ヘラで混ぜる
型に入れる
１８０℃に予熱したオーブンで、１５分焼く
混ぜるだけ。コツはないです。
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