簡単!大葉の和風ガパオライス

三育フーズ @cook_40063747
家庭にある調味料で簡単に!
グルテンバーガー(ひき肉状の植物性たんぱく食品)で作る、辛くない和風のガパオライスです。
このレシピの生い立ち
グルテンバーガー(ひき肉状の植物性たんぱく食品)を使用。
家庭にある一般的な調味料で作る、辛くない和風のガパオライスです。
簡単!大葉の和風ガパオライス
家庭にある調味料で簡単に!
グルテンバーガー(ひき肉状の植物性たんぱく食品)で作る、辛くない和風のガパオライスです。
このレシピの生い立ち
グルテンバーガー(ひき肉状の植物性たんぱく食品)を使用。
家庭にある一般的な調味料で作る、辛くない和風のガパオライスです。
作り方
- 1
大葉は洗い、カラーピーマンは1cmの角切りにする。
にんにくはみじん切り、青ねぎは小口切りにしておく。 - 2
フライパンに油を熱し、にんにく、カラーピーマンを炒め一度皿に取り出す。
- 3
グルテンバーガーをパラパラになるまでしっかり炒める。
2をフライパンに戻す。 - 4
砂糖、醤油、酢を混ぜ合わせて加え、汁気がなくなるまでからめる。
- 5
火を止めて、切っておいた青ねぎと大葉を手でちぎって加え、 ざっくり混ぜ合わせる。
- 6
フライパンに油を熱し、目玉焼きを作る。
- 7
器に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
グルテンバーガーをパラパラになるまでしっかり炒めるのがコツ!
入れる野菜はお好みでアレンジしても、おいしく召し上がれます。
作り置きする場合は、冷蔵庫で2~3日の保存が目安です。(青ねぎと大葉は食べる直前に混ぜて下さい)
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