CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
絶対おいしいピーマンの豆鼓炒め、我が家流
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
絶対おいしいピーマンの豆鼓炒め、我が家流-レシピのメイン写真

絶対おいしいピーマンの豆鼓炒め、我が家流

信子さん
信子さん @cook_40042883

チキンスープをちょっと入れるだけでぐんとおいしくなりました。豆鼓は必ず粒で。最初に調味料を全部用意して一気に。
このレシピの生い立ち
コストコのチキンストックを見つけて気楽にできるようになりました。

チキンスープをちょっと入れるだけでぐんとおいしくなりました。豆鼓は必ず粒で。最初に調味料を全部用意して一気に。
このレシピの生い立ち
コストコのチキンストックを見つけて気楽にできるようになりました。

もっと読む

絶対おいしいピーマンの豆鼓炒め、我が家流

信子さん
信子さん @cook_40042883

チキンスープをちょっと入れるだけでぐんとおいしくなりました。豆鼓は必ず粒で。最初に調味料を全部用意して一気に。
このレシピの生い立ち
コストコのチキンストックを見つけて気楽にできるようになりました。

チキンスープをちょっと入れるだけでぐんとおいしくなりました。豆鼓は必ず粒で。最初に調味料を全部用意して一気に。
このレシピの生い立ち
コストコのチキンストックを見つけて気楽にできるようになりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ピーマン 5~~8個・好みで
  • サラダオイル 大さじ1
  • 豆鼓・粒 大さじ1
  • 調味料・*しるし
  • *酒 大さじ1
  • *水 大さじ2
  • *醤油 小さじ1
  • *みりん(あってもなくても) 小さじ1
  • *チキンスープ 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ピーマンの端っこから、中味を出して空におきます。水気を拭いておきます。

    • 絶対おいしいピーマンの豆鼓炒め、我が家流作り方1写真
  2. 2

    調味料は全部まとめておきます。チキンスープは、チキンコンソメを薄めに溶いておけばOK

    • 絶対おいしいピーマンの豆鼓炒め、我が家流作り方2写真
  3. 3

    サラダオイルを熱して,豆鼓炒めます。

    • 絶対おいしいピーマンの豆鼓炒め、我が家流作り方3写真
  4. 4

    こんな風に豆鼓をからめるように。

    • 絶対おいしいピーマンの豆鼓炒め、我が家流作り方4写真
  5. 5

    だんだん薄皮に空気が入り、しんなりして来ます。調味料をからめて、できあがり

    • 絶対おいしいピーマンの豆鼓炒め、我が家流作り方5写真

コツ・ポイント

調味料を先に合わせておくこと、チキンスープを加えることで、おいしさをまんべんなくからめること、濃すぎない味になることに気が付いて、気軽にできます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

信子さん
信子さん @cook_40042883
2023/09/16 07:03に公開
非常時対策で、家中食糧ストックです。そして娘が「おふくろの味」として、クックパッドを見ているそうで嬉しいです。何より震災で見たのは、お金があっても食べ物が買えない、という現実、なにがなんでもみんなでちゃんとごはん食べようと、本当に思いました。本やテレビからのヒントももらって、自分作って確認して、素人のできる範囲や、注意点を、自分のメモとしてアップしています。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 ピーマン 酒 豆鼓

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏の大葉てりやき丼
  2. 梅もずく春雨
  3. なめらかプリン3 生クリーム&オリゴ糖
  4. 鶏むね肉で鶏飯のような煮麺★温そうめん
  5. 栄養たっぷりミートソース
  1. チーズケーキみたいな豆腐ヨーグルトケーキ
  2. ナスとひき肉の味噌オイスター炒め
  3. HMで簡単!パウンドケーキ♡
  4. おくらとえのきのごまポン酢和え
  5. 焼き芋で簡単!スイートポテト♡
  6. Japanese Curry with Chicken
  7. Snickerdoodles
  8. Nan's Fried Rice
  9. Quickie Cinnamon Bites
  10. Chocolate waffles party
  1. ゴーヤの梅かつお和え
  2. 週1レシピ!蒸し野菜!豚バラ春雨!
  3. ガーリックステーキライス
  4. あっ!という間の簡単細揚げポテトチップス
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21613593
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close