さつまいもご飯

アマメシ(尼崎市)
アマメシ(尼崎市) @amameshi

尼崎市【秋野菜】さつまいもを切って炊飯器で入れて一緒に炊くだけ!

このレシピの生い立ち
尼崎市のおうちでクッキング動画にて紹介しているレシピです。

さつまいもご飯

尼崎市【秋野菜】さつまいもを切って炊飯器で入れて一緒に炊くだけ!

このレシピの生い立ち
尼崎市のおうちでクッキング動画にて紹介しているレシピです。

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材料

  1. 2合
  2. さつまいも 200g
  3. 小さじ2/3
  4. 黒ごま 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを2cm角に切る

  2. 2

    水に5分つけてあくをとる

  3. 3

    ザルで水気をきる

  4. 4

    米を洗って、炊飯器に入れ、水を2合ラインにあわせる

  5. 5

    さつまいもと塩を加えて混ぜ、炊飯器で炊く

  6. 6

    炊きあがったら、全体をまぜる

  7. 7

    黒ごまをふりかける

コツ・ポイント

おにぎりにしてもおいしいですよ。ラップで包んで、かわいくラッピングしてみてください。

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アマメシ(尼崎市)
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レトロな街並みや人情味あふれる兵庫県尼崎市。食育活動で紹介している安くて身近な食材の持ち味を生かした適塩レシピを発信していきます。作ってみてください。HP→https://www.city.amagasaki.hyogo.jp//kurashi/kenko/syokuzi/1023684/1033641/index.html※投稿いただいたつくれぽへの個別返信はしません。運用ポリシーはHPへ
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