箸休めになれない、きゅうりの梅和え

Name: 箸休めになれない、きゅうりの梅和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; 塩 小さじ1; 梅干し 2つ; めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1; 水 大さじ1; 砂糖 小さじ1; ごま油 大さじ1; 天かす 大さじ1

梅干しを使ってきゅうりとあえるだけです。箸休めというかパクパクいけてしまいます(^_^;)
このレシピの生い立ち
梅干しでさっぱりした1品を作りました

材料

きゅうりは叩いてから切ると味が染み込みやすいです。
切ったきゅうりに振った塩は水で流さないで下さい。

直ちゃん先生 @cook_40062765

2023/09/19 15:26に公開

普段は仕事をしていて夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですw皆さんのレポはとても嬉しいです❤いつもありがとうございます😄

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