レンジで簡単激うま！鶏胸肉の梅水晶

レンジで簡単激うま！鶏胸肉の梅水晶-レシピのメイン写真

レンジで簡単激うま！鶏胸肉の梅水晶

ﾏｷﾏｷdolci @cook_40304091

レンジで簡単に、激うまなひと皿に^^
作り置きにも最適な鶏肉料理です！切った生野菜に添えても絶品！
このレシピの生い立ち
お肉も食べたくて梅水晶も食べたくて組み合わせちゃいました！

レンジで簡単に、激うまなひと皿に^^
作り置きにも最適な鶏肉料理です！切った生野菜に添えても絶品！
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お肉も食べたくて梅水晶も食べたくて組み合わせちゃいました！

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ﾏｷﾏｷdolci @cook_40304091

レンジで簡単に、激うまなひと皿に^^
作り置きにも最適な鶏肉料理です！切った生野菜に添えても絶品！
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材料

1人分〜

鶏胸肉 1枚
☆梅干し 2個
☆塩昆布大さじ1
☆黒酢(なければ普通の酢でOK) 大さじ1
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1
☆蜂蜜大さじ1
☆しょうがチューブ大さじ1
☆ごま油大さじ1
お好みでミョウガや大葉適量

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作り方

1

鶏肉は皮目をフォークで10箇所程度穴を開け、裏面も同様に行う
梅は、種から外し叩いておく
2

ポリ袋に鶏肉、叩いた鶏肉、☆を全て入れ、軽くもみこんだら、冷蔵庫で30分～1時間置いておく
3

耐熱容器に、2を全て移し、軽くラップをし、600wで5分加熱し、1度裏返し再び3分加熱し、5分放置する
4

中まで火が完全に通っていたら完成です！お好みでミョウガや大葉を乗せてお食べ下さい^^

コツ・ポイント

塩昆布の大さじ1は大体でOK！
鶏肉の皮は無くしても大丈夫です！
味変にマヨネーズつけても美味しい…(°×°)

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ﾏｷﾏｷdolci @cook_40304091

2023/09/19 15:07に公開

料理大好き女子大生‎( ˶ˊᵕˋ˶)簡単に真似しやすいレシピ投稿します(*^^*)『得意じゃないけど、好きだから作る！』がモットーです!!

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