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カルボナーラ大量

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材料

  • パスタ 700g
  • ベーコン 好きなだけ
  • 牛乳 300〜400g
  • とろけるチーズ 大量
  • 生クリーム 200g
  • コンソメ 小さじ3〜4
  • ガラスープ 小さじ3〜4
  • 塩胡椒 適量
  • 卵 2〜3個
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作り方

  1. 1

    ベーコンを焼く。

  2. 2

    牛乳を入れる。
    グツグツしてきそうなくらいに
    とろけるチーズを投入。

  3. 3

    生クリームを投入。
    グツグツしそうなくらいを保ちながら混ぜる。

  4. 4

    同時進行で
    パスタを茹でておく。

  5. 5

    湯切りしたパスタに
    卵を入れてよく混ぜる。
    ※すぐに固まるから早めに

  6. 6

    ソースとパスタを絡めて完成。

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ぴんちょす隊長
ぴんちょす隊長 @cook_40425765
2023/09/21 04:45に公開
我が家は大量に作る事が多いので色々な所でみたレシピなどを我が家用に量などを増やして記録用に書いてます。
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン 生クリーム 牛乳 卵 チーズ

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