なすのオイマヨ炒め、味が濃い
味が濃いめなのでご飯がすすみます( ˶˙ᵕ˙˶ )
このレシピの生い立ち
なすとマヨネーズが合うレシピです。
作り方
- 1
なすはピーラーで縞模様に引き、縦半分に切り、乱切りにする。
- 2
なすをボウルとざるに入れ、水を入れ浸す。
- 3
オイスターソース、しょうゆ、酒、マヨネーズ、塩を測り混ぜておく。
- 4
熱したフライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒める。次になすを炒める。
- 5
なすが火が通ったら、③を入れ炒め合わせる。
- 6
器に盛って出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
-
- 7
- 8
2023.10.26. 人気検索トップ10入りありがとうございます(｡ᵕᴗᵕ｡)嬉しいです♡
コツ・ポイント
ごま油は少量ですが、マヨネーズと炒めるのでオイリーです(*´ч`*)
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