グラタン皿で★を混ぜ合わせる。（小麦粉が牛乳に浸るように、ダマはあってもOK）

電子レンジで600W・1分加熱。

レンジから出して全体をかき混ぜる。

とろみがつくまで２と３を繰り返す。

ご飯とソースを混ぜて、5mmくらいにカットしたグリルチキンを敷き詰めチーズを乗せる。

トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼けば完成。