鶏ささみの葱チキン
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ササミの筋を取って3等分に切ったら★と一緒にポリ袋に入れて揉み込む。
白葱を微塵切りしたらボウルに*と混ぜ合わせる。
(1)のササミに片栗粉をまんべんなく付けたら、多めの油を熱したフライパンで焼く。
中まで火が通ったら(2)を加え、サッと全体に和えたら火を消して胡椒を振る。全体にレモン汁をかけて完成(^^)
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