家で作ろう、好きなだけ。ヤンニョムチキン
好きなだけヤンニョムチキンを食べたい！ソースを自分で作ると甘くなりすぎちゃう！？既製品に頼って、手軽に満足。
このレシピの生い立ち
ヤンニョムチキンを好きなだけ食べたい！お店で頼むと大量に来すぎて食べきれない。。でも食べたい。冷えたお惣菜のチンではなく、出来立てを！目指せ新大久保の韓国料理店の味。ただ、手間をかけずにお手軽に、、。そんなあなたを、ちょうど満たしてくれます
家で作ろう、好きなだけ。ヤンニョムチキン
好きなだけヤンニョムチキンを食べたい！ソースを自分で作ると甘くなりすぎちゃう！？既製品に頼って、手軽に満足。
このレシピの生い立ち
ヤンニョムチキンを好きなだけ食べたい！お店で頼むと大量に来すぎて食べきれない。。でも食べたい。冷えたお惣菜のチンではなく、出来立てを！目指せ新大久保の韓国料理店の味。ただ、手間をかけずにお手軽に、、。そんなあなたを、ちょうど満たしてくれます
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を好きな大きさに切る。皮はつけたままで。
- 2
から揚げ粉の作り方に沿って作る。下味はつけない。カルディで買える「モッバン 本場韓国ザクザクチキンパウダー（唐揚げ粉）」
- 3
作り方はカンタン3ステップ。①水で粉を溶いて、切った鶏もも肉を絡める。②汁気を切った鶏もも肉に、粉をまぶす。③揚げる。
-
- 4
から揚げを揚げたら、ボウルに入れてソースを絡める。絡まり具合を見つつ、2〜3回に分けてソースを足していく。出し過ぎ注意。
- 5
ケークック、ヤンニョムチキンソース。あなたは肯定派？否定派？私はお手軽さを踏まえて肯定派です。
-
- 6
ひとつひとつの全体を赤く染める。ソースの出し惜しみにも注意。白ゴマを振って完成。
- 7
ヤンニョムチキンではなく、ソースを絡ませないから揚げはこちら。
レシピID：21616311
コツ・ポイント
衣がザクザクに仕上がったから揚げに、しっかりとソースを絡めましょう。から揚げの薄茶色が見えなくなるように。カルディ頼りの一品です。
つくれぽ
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