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オーブンまで10分!簡単ミートローフ
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オーブンまで10分!簡単ミートローフ-レシピのメイン写真

オーブンまで10分!簡単ミートローフ

DICスピルリナ
DICスピルリナ @dic_spllab

オーブンまで10分。混ぜて型に詰めるだけ!手の込んでいるように見えますがとても簡単♪たんぱく質が豊富なフレイルレシピ

このレシピの生い立ち
時間のない時によく作る我が家の定番レシピです。すごく柔らかく仕上がりますのですごく食べやすいです。
ミートローフは塩分控えてますが、ソースをかけるとしっかり味が絡みとても美味しいです。
スピルリナLAB:フルタニシノ先生

オーブンまで10分。混ぜて型に詰めるだけ!手の込んでいるように見えますがとても簡単♪たんぱく質が豊富なフレイルレシピ

このレシピの生い立ち
時間のない時によく作る我が家の定番レシピです。すごく柔らかく仕上がりますのですごく食べやすいです。
ミートローフは塩分控えてますが、ソースをかけるとしっかり味が絡みとても美味しいです。
スピルリナLAB:フルタニシノ先生

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オーブンまで10分!簡単ミートローフ

DICスピルリナ
DICスピルリナ @dic_spllab

オーブンまで10分。混ぜて型に詰めるだけ!手の込んでいるように見えますがとても簡単♪たんぱく質が豊富なフレイルレシピ

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時間のない時によく作る我が家の定番レシピです。すごく柔らかく仕上がりますのですごく食べやすいです。
ミートローフは塩分控えてますが、ソースをかけるとしっかり味が絡みとても美味しいです。
スピルリナLAB:フルタニシノ先生

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時間のない時によく作る我が家の定番レシピです。すごく柔らかく仕上がりますのですごく食べやすいです。
ミートローフは塩分控えてますが、ソースをかけるとしっかり味が絡みとても美味しいです。
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材料

18cmパウンド型
  • ●豚ミンチ 250g
  • ●玉葱(みじん切り) 1/2個
  • ●人参(みじん切り) 1/2本
  • ●木綿豆腐(水切りしておく) 1/2丁
  • ●片栗粉 大さじ3
  • ●塩 3つまみ
  • ●コショウ、ナツメグ 適宜
  • ●DICスピルリナ パウダー 2g
  • ゆで卵 3個
  • スピルリナソース
  • 醤油、酒、みりん 大さじ1ずつ
  • DICスピルリナ パウダー 1g
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作り方

  1. 1

    ●の材料をボールに入れ、よくこねる。種を2つに分け、1つにスピルリナを入れこねる。

    • オーブンまで10分!簡単ミートローフ作り方1写真
  2. 2

    シートを敷いたパウンド型にスピルリナ入り種を敷き詰め、ゆで卵を縦に並べる。

    • オーブンまで10分!簡単ミートローフ作り方2写真
  3. 3

    さらに上からスピルリナ無しのた種を敷き詰め、オーブンで予熱ありで220℃45分で焼く。

    • オーブンまで10分!簡単ミートローフ作り方3写真
  4. 4

    ソースを作る。ソースの材料を全て鍋に入れ、2分ほど煮立たせる。
    焼き上がったミートローフを切り分け、ソースをかける。

    • オーブンまで10分!簡単ミートローフ作り方4写真

コツ・ポイント

とにかくよく混ぜるだけ。オーブンに入れるまであっという間でおすすめです。
スピルリナをソースに加えるととろみがつき、味もぎゅっと濃厚になります。断然スピルリナを入れたソースがおすすめです。

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DICスピルリナ
DICスピルリナ @dic_spllab
2023/09/26 14:51に公開
藻のパワーで元気に!こちらはスーパーフードの王様とも呼ばれている藍藻”スピルリナ”を1970年代から育てているDICと、そのスピルリナの優れた栄養価、素材としての魅力に気付かれた料理家の先生集団「スピルリナLAB」が紹介する”藻”のすごいレシピ集です♪30億年前に生まれた”藻”のレシピ、皆様に届きますように♬DICヘルスケア https://dic-healthcare.com/
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このレシピのキーワード

ゆで卵 片栗粉 にんじん 豚ひき肉 酒 もめん豆腐 玉ねぎ スピルリナ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21615382
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