キャベツのレモンたまねぎ麹マヨ
のんのおうちごはん @cook_40157391
レモン果汁の酸味が爽やかなキャベツのみのシンプルなサラダです。
このレシピの生い立ち
作り置きの一品。
今回はシンプルにキャベツのみです。
キャベツのレモンたまねぎ麹マヨ
レモン果汁の酸味が爽やかなキャベツのみのシンプルなサラダです。
このレシピの生い立ち
作り置きの一品。
今回はシンプルにキャベツのみです。
作り方
- 1
キャベツはやや太めの千切りにしておく。
（漬け込むことを考慮して、やや太めに切ってます） - 2
たまねぎ麹マヨドレッシングを作る。
マヨネーズ、たまねぎ麹、レモン果汁をよく混ぜ合わせる。
- 3
キャベツとたまねぎ麹マヨドレッシングを和えてて完成。
コツ・ポイント
たまねぎ麹マヨドレッシングで、和えずに食べても美味しいです。
今回は作り置きで、しっかり浸かったコールスロー風に。これも美味です。
アクセントに、黒胡椒やドライパセリをふりかけてもOK。
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