かぼちゃの生クリーム入りクリーミーサラダ
みょんとも @cook_40299333
北海道のかぼちゃを手に入れました。柔らかくて甘いかぼちゃをサラダにしてみました( ˊᵕˋ*)
このレシピの生い立ち
残ったサラダは明日のお弁当にも。美味しいです
(*´ڡ`*)
かぼちゃの生クリーム入りクリーミーサラダ
北海道のかぼちゃを手に入れました。柔らかくて甘いかぼちゃをサラダにしてみました( ˊᵕˋ*)
このレシピの生い立ち
残ったサラダは明日のお弁当にも。美味しいです
(*´ڡ`*)
作り方
- 1
かぼちゃはわたを取り、皮をむいてかむかなくても、1口くらいに切って、耐熱容器に水を入れます。
- 2
電子レンジで600wで12分～13分くらい加熱して、終わったら、ざるで水気を切る。レンジにより調整してくださいね。
- 3
急いでるときは別の大きなボウルに氷と水を張り、②のボウルごと冷やす。
- 4
生クリーム、マヨネーズ、粒マスタード、塩を測りよく混ぜ合わせておく。
- 5
冷めたかぼちゃに、④をよく混ぜ合わせて出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
-
- 6
- 7
2023.10.23.話題入りありがとうございます。感謝です(*´ڡ`*)
コツ・ポイント
今のかぼちゃは柔らかくて甘いので皮まで食べれます(´˘`＊)
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