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はまぐりのかんたん味噌汁
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はまぐりのかんたん味噌汁-レシピのメイン写真

はまぐりのかんたん味噌汁

yuan_0612_
yuan_0612_ @cook_40425789

はまぐりの香りが良い香り!貧血予防にも!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。

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はまぐりのかんたん味噌汁

yuan_0612_
yuan_0612_ @cook_40425789

はまぐりの香りが良い香り!貧血予防にも!
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材料

1人分
  • 水 適量
  • みそ 約大さじ1
  • はまぐり 適量
  • 酒 大さじ1
  • ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    ねぎを小口切りにする

    • はまぐりのかんたん味噌汁作り方1写真
  2. 2

    ボールにはまぐりと水を入れてはまぐり同士をこすり合わせるような感じでしっかり洗う

    • はまぐりのかんたん味噌汁作り方2写真
  3. 3

    鍋にお椀1杯分の水とはまぐり、酒を入れて火にかける

    • はまぐりのかんたん味噌汁作り方3写真
  4. 4

    貝殻が開くまで煮る

    • はまぐりのかんたん味噌汁作り方4写真
  5. 5

    火をとめてみそを溶かす

  6. 6

    仕上げにねぎをのせる

コツ・ポイント

☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量!

☆材料の量は好みや都合に合わせて!

☆はまぐりはゴリゴリとしっかり洗う!

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yuan_0612_
yuan_0612_ @cook_40425789
2023/09/18 03:29に公開
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。今日は、これ食べたいな!とかさっぱりしたのが良いな!ガッツリいきたいな!この野菜美味しそうだな!これ、なんだろう?とかどんなものでも味噌汁にしてしまえば、それなりの味噌汁になるから味噌汁は面白い!最悪、綺麗で凝った料理が出来なくても、いろいろな食材で味噌汁を作って遊べることができれば、ある程度健康的で楽しい食生活になるのかなと思ってます。
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このレシピのキーワード

みそ汁 蛤 ねぎ 酒 味噌

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