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余り野菜活用　きらきらジュレサラダ
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余り野菜活用　きらきらジュレサラダ-レシピのメイン写真

余り野菜活用　きらきらジュレサラダ

lilymaman
lilymaman @lilymaman

ゼリー液作ったら半端野菜を混ぜるだけ
ハロウィン時にはかぼちゃをいれて♬
時短、簡単映える一品はおもてなし、パーティにも
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある半端野菜を消費したくて考えてみました

ゼリー液作ったら半端野菜を混ぜるだけ
ハロウィン時にはかぼちゃをいれて♬
時短、簡単映える一品はおもてなし、パーティにも
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冷蔵庫にある半端野菜を消費したくて考えてみました

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余り野菜活用　きらきらジュレサラダ

lilymaman
lilymaman @lilymaman

ゼリー液作ったら半端野菜を混ぜるだけ
ハロウィン時にはかぼちゃをいれて♬
時短、簡単映える一品はおもてなし、パーティにも
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冷蔵庫にある半端野菜を消費したくて考えてみました

ゼリー液作ったら半端野菜を混ぜるだけ
ハロウィン時にはかぼちゃをいれて♬
時短、簡単映える一品はおもてなし、パーティにも
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材料

4人分
  • 粉ゼラチン 5g
  • コンソメ 1個
  • 水 250cc
  • ハム 2枚
  • お好みの野菜（トマト、アスパラ、オクラ、にんじんなど） 100g
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に80℃のお湯を入れコンソメ、粉ゼラチンを加え混ぜ溶かす。
    こしょう少々を混ぜる

    • 余り野菜活用　きらきらジュレサラダ作り方1写真
  2. 2

    あら熱がとれたら冷蔵庫で固まるまで冷やす

  3. 3

    ハム、好みの野菜を食べやすい大きさに切る
    加熱が必要なものは適宜レンジで加熱する

  4. 4

    フォークなどでゼリーを崩し、具材を入れて軽く混ぜ、盛り付けて完成
    ブラックペッパーなどはお好みで♬

    • 余り野菜活用　きらきらジュレサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

例:
にんじん5mm角→レンジ600w30〜40秒
オクラ輪切り→ 20〜30秒
アスパラガス　　　　　　　　　30〜40秒
（時間は目安です

その他コーン、枝豆、ブロッコリーなどもおすすめ。

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lilymaman
lilymaman @lilymaman
2023/09/16 12:41に公開
クックパッドアンバサダー2026 2023・2024パンとねこが好きです。特別ではない我が家の日々のごはんを軸に、季節の野菜を使った副菜、パンやお菓子のレシピも載せています。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を提案していきます。レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。📷クックパッドフォトサポーターズ　🍳フードコーディネーター🥖製パン、製菓講師資格あり、ベーカリー勤務　インスタグラム　▶︎ パンとお菓子と時々ごはんhttps://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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このレシピのキーワード

サラダ オクラ トマト にんじん アスパラ ハム ゼラチン

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