さつまいもごはん
onioni2004 @cook_40323899
シンプルなさつまいもごはんです
このレシピの生い立ち
白ご飯.comさんの「さつまいもごはん」のレシピを参考にしています。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもはだいたい150gになるように計って大き過ぎたら切ってください。
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- 2
さつまいもは洗って両端を切り落とし、皮ごと1cmの賽の目切りにして水にさらしておく。
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- 3
お米2合は普通にといで2合の目盛りまで水をいれる。
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- 4
塩小さじ1を投入して軽くまぜて溶かす。
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- 5
さつまいもを上に広げていれて「炊き込みご飯モード」にして普通に炊飯する。
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- 6
炊き上がったら完成。
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- 7
さっくりまぜてちょっと蒸らしてから盛り付ける。
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コツ・ポイント
炊き込みコースがない炊飯器のときは、2合の目盛まで水を入れたあと30分給水させてから塩と芋を入れて普通コースで炊いてください。
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