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新鮮!原木しいたけのバターソテー
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新鮮!原木しいたけのバターソテー-レシピのメイン写真

新鮮!原木しいたけのバターソテー

かーびーパパ
かーびーパパ @cook_40427264

子供も取り合いになるくらい美味しいです。
バター醤油やバタークレイジーソルトはおススメ!
このレシピの生い立ち
道の駅で新鮮で大きな椎茸を見つけて衝動買いしました。

子供も取り合いになるくらい美味しいです。
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道の駅で新鮮で大きな椎茸を見つけて衝動買いしました。

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かーびーパパ
かーびーパパ @cook_40427264

子供も取り合いになるくらい美味しいです。
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子供も取り合いになるくらい美味しいです。
バター醤油やバタークレイジーソルトはおススメ!
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材料

  • しいたけ 3個
  • バター 2カット
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    大きめの原木しいたけ(道の駅で調達)を3、4カットずつ切る。肉厚の部分には切り込みを入れて、熱や味が染みやすくする。

  2. 2

    フライパンにバター2カット分を入れて熱する。

  3. 3

    傘の表面(色がついてる上面)を2分ほど焼く。焼くときには蓋をしめて蒸す。

  4. 4

    ひっくり返して裏面を1分炒める。味付けは醤油を少したらしすだけ!

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かーびーパパ
かーびーパパ @cook_40427264
2023/09/18 08:26に公開

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しいたけ バター

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