月島・練馬区・石神井公園を拠点に、
トールペイント教室・お花の和菓子練り切りレッスンを主宰しています。
日々の暮らしの中で「無理なく作れる」「また作りたくなる」
家庭向けの簡単料理やスイーツレシピを中心に掲載しています。
特別な材料や難しい工程は使わず、
作り置き・アレンジしやすいレシピが得意です。
イベントや商品体験を通して学んだことも、
実際に作って確かめた上でレシピにしています。
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