きゅうりと小松菜の辛子和え♪
ミント15♪ @cook_40373345
＊トップ10入り＊ありがとうございます♪ピリッと辛子の効いた和え物がさっぱりと美味しくて、お肉料理のお供にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
きゅうりの消費を兼ねて、お肉料理に合う和え物を考えてみました(о´∀`о)
きゅうりと小松菜の辛子和え♪
＊トップ10入り＊ありがとうございます♪ピリッと辛子の効いた和え物がさっぱりと美味しくて、お肉料理のお供にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
きゅうりの消費を兼ねて、お肉料理に合う和え物を考えてみました(о´∀`о)
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は、お湯を沸かした中に、茎の部分から先に入れ、1分程茹でてから、水に浸け、色よく上げておく。
- 2
きゅうりは、斜め切りからの細切りにして、塩を振り、10分程置いてから、よく絞っておく。
- 3
◉調味料をよく混ぜ合わせてタレを作っておく。ボウルに水気を絞った①②を入れ、タレを回しかけたら完成です♪
-
- 4
お肉料理のお供にピリッと辛子が効いた和え物がよく合います♡
冷やして翌日に食べると、辛子もマイルドになって食べやすいです -
- 5
＊今晩のメニューは、ちゃちゃっとご飯。
良かったらこちらも見てみてネ。
レシピID：21614169 - 6
【2023.10.12】
「からしあえ」の人気検索でトップ10入りしました♪嬉しいです(*´꒳`*)♡ -
コツ・ポイント
辛子は固まりがあるので、最初は溶けにくいですが、他の調味料を足しながら、スプーンで混ぜていくと、混ざって来ます(^^)
つくれぽ
＊クックパッドアンバサダー2026＊＊2022.11.13 キッチン開設＊たくさんのご訪問ありがとうございます (*^◯^*)💕お陰さまで（2026.5月現在）🍀 累計閲覧数が 520万人を超え🍀 保存いただいた数は 15万にもなりました本当に光栄で うれしい限りです😆💓数ある中から 拙いレシピを見つけていただきありがとうございます🍀✨つくれぽも毎回楽しみに拝見させていただいています☺️この🍳キッチンは 地元の新鮮食材や旬の食材 お得な食材を使った日常的な家庭料理がメインのキッチンです🤗ふと思いついたアイデアを形にしてみたりまた食べたいな😋💕と思うものを自身の記録も兼ねてUPさせてもらっています＊ カラダが喜びそうなメニューや＊ 旬の食材を使った季節メニュー＊ 満腹メニューに＊ 時々スイーツなど家族と自身の健康の為 栄養面や🥕🥬 野菜を意識したお料理を心掛けています😊一皿のお料理が 家族団らんの楽しいきっかけになりますように…🍀✨😌これからも自分の身の丈でチマチマと 好きなお料理を楽しんで行けたらと思っています😊どうぞよろしくお願いします
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