作り方
- 1
長芋は皮を剥いて短冊切りにします。
- 2
ビニール袋に入れて調味料全てを加え軽く揉んでよく馴染ませます。
- 3
空気を抜いて袋をしばり冷蔵庫で30分寝かせたら出来上がり。
- 4
刻み海苔をかけて召し上がれ!
コツ・ポイント
わさびの量はお好みで加減してください。
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あっという間に出来るのであと一品欲しいときに、おつまみにもぴったりです。
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