♡ワンパン♡牛乳♡簡単カルボナーラ♡
おぢゅん @cook_40408983
急に食べたくなるカルボナーラ♡材料はシンプルに、作り方も超簡単にワンパンで作ってみました～( *´꒳`* )♡
このレシピの生い立ち
少し前に豆乳で作ってみたけど、さらに簡単に作ってみたらこれがまた美味しく出来ました～❀.(*´▽`*)❀.
♡ワンパン♡牛乳♡簡単カルボナーラ♡
急に食べたくなるカルボナーラ♡材料はシンプルに、作り方も超簡単にワンパンで作ってみました～( *´꒳`* )♡
このレシピの生い立ち
少し前に豆乳で作ってみたけど、さらに簡単に作ってみたらこれがまた美味しく出来ました～❀.(*´▽`*)❀.
作り方
- 1
オリーブオイルを敷いたフライパンにニンニクチューブを入れて弱火で点火。香りが出たらベーコンと玉ねぎを入れて塩コショウする
-
- 2
玉ねぎがしんなりしたら、水と牛乳、コンソメを入れる。沸騰したら半分に折ったスパゲティを入れて時々混ぜながら中火で煮込む。
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- 3
袋に記載された時間＋2～3分ほど煮込む。水分が少なくなってきたら麺の硬さを確認してOKならとろけるチーズを入れて混ぜる。
-
- 4
フライパンから別の器に移し、そこで全卵を割入れて手早く混ぜる。※フライパンだと加熱し過ぎるため器に移してね！
-
- 5
お皿に盛り付けて、あればパセリを散らして完成～❀.(*´▽`*)❀.
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- 6
※麺がこれだけしかなくて作ってみたけど、牛乳を吸ってくれるから160gでも十分足りました♡
- 7
★注意★今回は1.5mmの細麺で作ったけど、麺が太くなるとゆで時間が長くなるので様子を見て水か牛乳を追加してね！
コツ・ポイント
具材をフライパンで炒めてたらそのまま麺を茹でて♡♡ワンパンで簡単美味しいカルボナーラが出来ました～❀.(*´▽`*)❀.コンソメがなくても塩コショウだけで十分美味しいです！
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