オクラと塩昆布の和え物　

Name: オクラと塩昆布の和え物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 14本; 青しそ 5枚; 塩昆布 5g; ごま油 小さじ1

砺波市 @tonavege

材料少なく、お手軽１品。
このレシピの生い立ち
～地元生産者さんからのメッセージ～

オクラは、6月下旬から10月中旬まで。
唐揚げ、天ぷらも美味しくいただけます。

材料少なく、お手軽１品。
このレシピの生い立ち
～地元生産者さんからのメッセージ～

オクラは、6月下旬から10月中旬まで。
唐揚げ、天ぷらも美味しくいただけます。

オクラと塩昆布の和え物　

砺波市 @tonavege

材料少なく、お手軽１品。
このレシピの生い立ち
～地元生産者さんからのメッセージ～

オクラは、6月下旬から10月中旬まで。
唐揚げ、天ぷらも美味しくいただけます。

材料少なく、お手軽１品。
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～地元生産者さんからのメッセージ～

オクラは、6月下旬から10月中旬まで。
唐揚げ、天ぷらも美味しくいただけます。

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材料

2人分

オクラ 14本
青しそ 5枚
塩昆布 5g
ごま油小さじ1

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作り方

1

板ずりしたオクラをゆでて輪切りし、塩昆布を入れてしばらくおく。
2

青しそを細切りにし、①に入れごま油を入れ混ぜる。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】75g
【砺波市産野菜】オクラ
【食器】越中三助焼き（となみブランド）

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砺波市 @tonavege

2023/10/17 07:21に公開

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/となベジプロジェクト　　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　

このレシピのキーワード

あえもの大葉オクラ塩こんぶ

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